Unsere Firma ist ein Inhaber geführtes Familienunternehmen und schon seit über drei Jahrzehnten im Handel mit Käsespezialitäten und Molkereiprodukten tätig.
Fachkompetente, individuelle Beratung und der Blick für Details zeichnet die Zusammenarbeit mit unseren Kunden aus. Wir bieten Ihnen nicht nur ein breites Käse-Sortiment, sondern unterstützen Sie gerne bei der Gestaltung von individuellen Käsearrangements für besondere Anlässe. Unsere wöchentlich wechselnden Sonderangebote zeichnen sich durch ihre herausragende Qualität aus. Wir würden uns freuen, Sie auf einem unserer Wochen-märkte in Peine, Lehrte, Burgdorf, Hohenhameln, Ricklingen, Neustadt oder Wunstorf zu einem Beratungsgespräch persönlich begrüßen zu können.
Kontakt:
Fa. Internationale Käsespezialitäten Frank André
31275 Lehrte
Tel.: 05175/7146
Fax.: 05175/300711
Das sind wir. Ein Familienunternehmen in zweiter Generation stellt sich vor.
Thomas Gase & Petra Blahnik-Gase.
Gegründet wurde der Betrieb von Josef & Anneliese Blahnik im Jahr 1960.
Wir betreiben unser Geschäft seit 50 Jahre, zuerst als Geflügelzucht in Salzgitter-Lichtenberg, danach zogen wir 1963 nach Sierße und stellten auf eine Geflügelschlachterei um. Später kam die Vermarktung auf Wochenmärkten dazu.
Traditionell bin ich als einzige Tochter mit dem Betrieb groß geworden und 1985 in das Geschäft eingestiegen. Und mit dem richtigen Mann an meiner Seite haben wir es geschafft, auch weiter zu bestehen.
Zu finden sind wir auf den Wochenmärkten in Peine, Salzgitter-Lichtenberg, Salzgitter-Bad, Salzgitter-Fredenberg, Wolfenbüttel, Hildesheim, Goslar, Aschersleben, Lengede, Bad Harzburg, Helmstedt und den Hofladen in Sierße. Dieser ist donnertags geöffnet in der Zeit von 08.00 Uhr bis 15.00 Uhr.
Kontakt:
Firma Blahnik
Hinter dem Dorfe 21
38159 Vechelde-Sierße
Tel.: 05302/2222
Kontakt:
Blütenstand GbR
Götzstraße 11
30629 Hannover
Kontakt:
Fleischerei Finke GmbH
Schmedenstedter Straße 30
31226 Peine
Kontakt:
Fischspezialitäten GmbH
Marianne Berkhahn
Hainhäuser Weg 3
30916 Isernhagen
Kontakt:
Bärbel Froch
Vor dem Schafskamp 21
31226 Peine
Kontakt:
Bärbel Froch
Vor dem Schafskamp 21
31226 Peine
Kreative Floristik, moderne Trauerfloristik, Hochzeitsschmuck, Dekorationen aller Art, Trockengestecke, Grabpflege, Grabbepflanzungen und saisonale Topfpflanzen aus eigener Produktion.
Kontakt:
Gärtnerei Gerhardt
Gärtnermeister Marcus Gerhardt
Pommernweg 7
31226 Peine
Tel.: 05171/81645
Fax.: 05171/8003535
Mobil: 0171/7047036
Email: gaertnerei-gerhardt@hotmail.de
Gärtnerei:
Sießer Weg 24a
31226 Peine/Schmedenstedt
Tel. 05171/81608
Blumenfachgeschäfte:
Am Silberkamp 1
31224 Peine
Tel. 05171/14171
Fax: 05171/292575
Unsere Landbäckerei existiert seit 1898 und ist ein Familienbetrieb in der 5. Generation. Wir stellen Backwaren nach eigenen Rezepten her! Dieses zeichnet sich durch eine lange Frischhaltung aus und findet bei den Brotprüfungen besondere Anerkennung.
Auf dem Peiner Wochenmarkt sind wir seit 30 Jahren vertreten und verkaufen unsere Produkte an 2 Verkaufswagen.
Seit März 2010 haben wir jeden Samstag in der Mitte des Marktes unseren Holzbackofen in Betrieb und backen hier für unsere Kundschaft direkt vor Ihren Augen ganz neue Produkte:
Holzofenfladen, Gretes Riesen, urige Brötchen, Korinthen-Klöben, Zuckerkuchen, Mühlenbrot, Milch-Klöben, Ciabattastangen und Körnerstangen.
Heiße Ware – frisch aus dem Ofen!! Lecker!!!
Der Standort unserer Bäckerei mit Backstube, Hauptgeschäft und Büro ist in Duttenstedt.
Außerdem führen wir 9 weitere Filialen im Peiner Land: Wipshausen, Edemissen, Abbensen, Abbensen-Netto, Vöhrum, Stederdorf I, Stederdorf II, Klein Ilsede und Hillerse.
Seit April sind wir Lizenzbäckerei für eine franz.- schweizerische Spezialität „Pain Paillasse“. Probieren Sie, es lohnt sich!!
Ausbildung
Wir sind ein Ausbildungbetrieb und bilden aus in den Berufen Bäcker(in), Konditor(in), Bäckereifachverkäufer(in).
Tag der offenen Tür
Um unserer Kundschaft Einblick in unsere Arbeit zu geben und über unsere Produkte zu informieren veranstalten wir seit 2001 alle 2 Jahre einen Tag der offenen Tür.
Diese Öffentlichkeitsarbeit ist Teil unseres Erfolges.
Wir zeigen was und wie wir es machen!
Auch Schulklassen und Kindergärten kommen immer wieder gerne zu uns. In unserer Backstube können die Kinder unter Anleitung Brot und Kekse backen. Diese Termine sind sehr beliebt
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.landbaeckerei-grete.de.
Kontakt:
Homanns Bauernladen GbR
Wehnser Horst 7
31234 Edemissen
Kartoffelstand:
Unser Kartoffelstand hat die wohl reichhaltigste Auswahl an Kartoffeln auf dem Peiner Wochenmarkt. Von mehligkochend bis festkochend, ob Drillinge oder Übergrößen, bei uns findet man zu jedem Essen die richtige Kartoffel. Übrigens werden unsere "Tollen Knollen" alle im Wasserschutzgebiet Wehnsen angebaut.
Wochenmarktstand:
Qualität aus Erzeugerhand.
Obst, Gemüse, Kartoffeln - alles von hier. Schinken und Wurst, Eier und Nudeln ebenso. Außerdem Brot, Kuchen und Kekse nach überlieferten Rezepten selbst gebacken. Auch Konfitüren, Gelees, Sauerkonserven - natürlich alles selbstgemacht.
So vielfältig die Produktpalette, so einseitig der Anspruch an die Erzeugung: Qualität, die überzeugt.
Kontakt:
Wehnser landwirtschaftliche Vermarktungsgesell-schaft mbH
Unter den Eichen 19
31234 Edemissen-Wehnsen
Tel.: 05176/8895
Fax.: 05176/920146
Mobil: 0172/9551063
Ob Morgenrot,
ob Abendschimmer,
Kiebig`s Bratwurst,
die schmeckt immer.
Kontakt:
Wolfgang Klennert
Lehmkuhlenweg 45 A
31224 Peine
Frische & Qualität vom Lande.
Kontakt:
Landfleischerei Klusmann & Cuypers
Meisterbetrieb
Kniepenburg 6
38176 Wendeburg/Meerdorf
Tel. 05171/41345 oder 41346
Fax: 05171/48259
Auf unserem Eine-Welt-Gärtnerhof wird so ökologisch wie möglich, qualitätsoptimiert alles für Sie, unsere Kunden, selbst erzeugt.
Kartoffeln aus eigenem Ackerbau, Gemüse aus eigenem Gemüsebau, Obst aus eigenem Obstbau, Vollkornbackwaren aus unserer Holzofenbäckerei, Wurst und Fleisch von unseren Tieren (Rinder, Schafe, Schweine, Geflügel), Käse von mit der Hand gemolkenen Kühen, Eier von frei laufenden Legehennen, Honig von eigenen Bienen.
Aber auch Weinbau, Forst- und Teichwirtschaft, regenerative Energiegewinnung aus Sonne, Wind und Holz; ein kompletter Hoforganismus mit der Synthese aus Agroforestry, Permakultur und organisch-biologischem Anbau lädt Sie ein!
Probieren Sie unsere Produkte! Buchen Sie Hofführungen! Besuchen Sie uns: www.lahmanns-bioland.de, in Peine auf dem Samstagsmarkt oder in Voigtholz in unserem Hofladen mit Besucherprogramm!
Wir freuen und auf Ihr Interesse!
Kontakt:
Eine-Welt-Gärtnerhof und Imkerei
Bioland Betrieb 33388
Ulf Lahmann
Eichkamp 16 und 18
31234 Voigtholz-Edemissen
Tel. und Fax: 05176/1538
u.lahmann@web.de
www.lahmanns-bioland.de
Kontakt:
Fischspezialitäten Linowsky
Matthias Linowsky
Wilhelmstraße 5
31547 Rehburg- Loccum
Kontakt:
Hofein Rezaei
Am Teinkamp 1 A
31157 Sarstedt
Kontakt:
Klaus Scholz
An der Matthiaskirche 1
31185 Söhlde
Seit mehr als 50 Jahren verkauft Familie Weber aus Wipshausen ihre Waren auf dem Peiner Wochenmarkt.
Frische Eier, Frischgeflügel, Geflügelwurst, Bioland-Honig und Dosenwurst gehören zum Sortiment und sind alle aus deutscher Herstellung.
Kontakt:
Jörg Weber
Celler Staße 8
31234 Edemissen
Für den Inhalt der Präsentationen zeichnen sich ausschließlich die jeweiligen Markthändler verantwortlich